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¿En qué consiste el Pink latte y cómo hacerlo en casa?

Te presentamos el Pink latte o Leche rosa, saluda 👋

Taza de Pink latte con macarons
Imagen: freepik

¿Has probado el café con leche rosa? esta bebida ya lleva tiempo causando furor, el rosa parece ser el nuevo negro. En plataformas como Pinterest e Instagram, verás muchas publicaciones de esta bebida.

¿De dónde sale ese ‘rosa’ en el Pink latte?

El ingrediente principal es el polvo de remolacha, este vegetal es perfecto para agregar a tu café con leche.

Aquí hay algunas razones para que lo añadas diariamente:

  1. Uno de los beneficios incluye la mejora del rendimiento deportivo.
  2. Reduce la inflamación.
  3. Mejora el flujo sanguíneo.
  4. Suministro nutritivo y generoso de antioxidantes, fitoquímicos, vitaminas y minerales.
  5. Posee muy pocas calorías y es libre de grasas.

¿Cómo se hace un Pink latte o leche rosada?

Ingredientes:

  • 1 cucharada de polvo de remolacha (disponible en Amazon)
  • 1/4 taza de agua caliente
  • 3/4 taza de la leche que quieras
  • Miel al gusto

Instrucciones de preparado:

  1. Mezcla en una taza con agua caliente la cucharada de polvo de remolacha hasta que se disuelva por completo.
  2. Por otro lado, si no tienes a mano ningún espumador, tira de remedio casero. Tan solo necesitarás un frasco con cierre hermético para agitar la leche durante 30 segundos. Quita la tapa y coloca el frasco en el microondas y calienta la leche a máxima potencia durante 30 segundos. El calor hace que la leche se vuelva espesa y espumosa. Saca la espuma de la leche con una cuchara y colócala sobre el Pink latte.
Imagen: freepik

Algunos consejos de preparación:

  • ¡Para dar más chispa, pon un chorrito de zumo de naranja o de limón!. Son ricos en vitamina C comprobada para aumentar la inmunidad.
  • Diviértete jugando con sabores, puedes añadir nuez moscada, miel, canela o pétalos de rosa.
  • Cambia las leches, puedes elegir entre coco, avena, soja, arroz, etc.
  • ¡Deja enfriar y vierte hielo para una bebida refrescante en verano!
  • También puedes mezclarlo con un poquito de café.

Artículo inspirado en: Glamour.mx

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Taza Pink latte rodeada de macarons

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